Ceia de Natal bacalhoeira com mau tempo

 

  Estamos quase a chegar à ceia de Natal e uma forma de ir variando a mesa, será fazer um jantar tipicamente bacalhoeiro. Damos aqui uma modesta opinião, sobre uma ceia originalmente preparada com mau tempo, a bordo dos navios da pesca longínqua. Esta foi confeccionada por António Amador, que andou vastos anos ao mar e é considerado pelos seus tripulantes como um dos melhores cozinheiros.

Ao preço a que está o bacalhau em terra, vale a pena experimentar. É claro que no mar, bastava ir aos quetos (local onde é despejado o peixe, antes de começar a ser processado.) e trazer o material.

Gambas cozidas

Bolos de bacalhau

Gambas fritas

Línguas de bacalhau passadas por ovo e fritas

Punheta de bacalhau

Salada de polvo

Caras de bacalhau fritas

Salada de ovas de bacalhau  com grão

Guisado de samos

Guisado de samos com caril

Tremidinho de línguas de bacalhau

Arroz de brisa (bacalhau)

Sobremesa 

Refeição a cargo de António Amador e sua mulher Dora

Dead Combo-Até um dia Pedro

 

  Em 6 de Setembro de 2014, os Dead Combo actuavam  no antigo Centro Cultural de Ílhavo, hoje denominada Casa da Cultura de Ílhavo. O jornal "O Ilhavense" esteve presente e apresentou esta reportagem no dia 10 do mesmo mês.

  Em memória de Pedro Gonçalves trágicamente desaparecido há uma semana, publicam-se aqui algumas fotos do concerto, para que não caia no esquecimento.

Pedro Gonçalves

Tó Trips

Até um dia!

Bruno Pato no Office Café, em Ílhavo

 

 Depois do êxito obtido por João Fradinho no novo Sports Offside Café, a gerência decidiu repetir a aposta nos concertos ao vivo. Desta vez convidou Bruno Pato a actuar neste novo espaço, contribuindo assim para a animação da cidade de Ílhavo, no pós e agora novo confinamento.

  Então no passado Sábado, dia 27 de Novembro de 2021, Bruno Pato veio a Ílhavo actuar no referido bar. A actuação feita com base em “Covers” (tal como João Fradinho) bem interpretados, fez as delícias de um público ávido de boa música. A boa música é essencial à vida do ilhavense e esta praga do vírus não tem ajudado nada.

Vamos pois gozar este concerto, já que não sabemos quando vai ser o próximo.

Bem, parece que acabou, temos de ir embora